Birleşmiş Milletler Gıda Örgütü (FAO) tarafından hazırlanan global gıda fiyatları
endeksi Aralık ayında Kasım ayına göre hemen hemen değişmeyerek 161.7
olarak gerçekleşti.
FAO'nun oluşturduğu gıda emtiaları sepetinin uluslararası fiyatlarının aylık
değişimlerini ölçen endekste düşük süt ürünü ve şeker fiyatları
yüksek tahıl fiyatları ve onlardan bir parça yüksek ev ve yağ fiyatları
ile dengelendi.
2018'de en fazla düşen şeker değerleri oldu. Bitkisel yağ, et ve süt
fiyatları da yıllık bazda düşüş kaydetti. Ancak tüm önemli hububatların
uluslararası fişakyanı 2018'de yükseldi.